WEBVTT - Dr._Prof.__Erika_Hubatschek file: hub_HUBATSCHEK_ERIKA_150_h.txt

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Zum Beispiel in Tux war das so,

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auch im äußeren Zillertal, nicht nur in
Tux.

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Tux ist dieses eine Nebental, von
Mayrhofen gehen ja die Gründe aus,

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und der westlichste davon ist das
Tuxertal,

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Und überall dort ist das
Futterstallwesen.

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Das heißt, dass die Bauern nicht nur
einen Stall haben,

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in dem das ganze Vieh untergebracht ist
und das Heu, sondern das ist
dezentralisiert.

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Ich habe Bauern gekannt, die hatten bis
zu zwölf Futterställe.

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Ein Futterstall ist ein Gebäude, also
hat einen ersten Stock,

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im Untergeschoss ist es aus
Vierkantblockwerk.

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Das hält natürlich besser warm, weil ja
die Tiere, die Kühe und Jungvieh,

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einen Teil des Jahres in diesen
Futterställen verbringt.

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Sie sind ein, zwei Monate des Jahres
beim Hofstall.

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Die übrige Zeit wandern sie von einem
Futterstall

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zum nächsten oder im Sommer auf die Alm.
Es ist an sich ein sehr gutes Prinzip.

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Weil diese Gegenden sehr steil sind,

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da ist der Transport des Heues von unten

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zu den meist am Hang stehenden Höfen oft
schwierig.

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Und das Ausbringen des Düngers ist auch
wieder schwierig auf den steilen
Hängen.

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Und da hat man dort nicht das Heu zum
Vieh gebracht,

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sondern das Vieh zum Heu. Man hatte nur
kleine Flächen,

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wo man das Heu im Futterstall gelagert
hat.

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Und den Dünger hat man auch an Ort und
Stelle gehabt,

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und hat ihn von dort gleich ausbringen
können. Der Nachteil war natürlich,

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dass der Bauer jeden Tag mindestens
zweimal

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den Weg vom Hof zum Futterstall
zurücklegen musste.

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Und die Futterställe waren manchmal
schon ziemlich weit entfernt.

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Im Winter, wenn viel Schnee war, mussten
sie natürlich auch gehen,

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denn in der Früh musste das Vieh
gemolken und gefüttert werden.

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Das waren Nachteile. Aber sonst, mit dem
Liefern von Heu und Dünger, war es
wieder gut so.