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Ruth Deutschmann

Benjamin Epp

Sarntal

2008-06-16

1947

Was hat es bei euch zu Hause zu essen gegeben? - Bauernkost. Speck alle Tage, zu Mittag Knödel, Speck und Fleisch und ein Kraut und ja, Brennsuppe und Mus, Milchreis, Bauernkost halt. - Ab wann haben Sie zu Hause mitarbeiten müssen? - Oh! Vom zehnten Jahr an. .. Vieh hüten, in den Stall gehen, und .. und "anbraten" .. hat das geheißen. Die einen haben gemäht, Gras anbraten. .. Die einen haben das Heu gerecht, und da hat man das Heu weggetan vom Rechen, "tschaffen" hat man das genannt. Gelt. - Wassertragen für die Leute, Wassertragen. Es hat nur immer zu Mittag Wein gegeben. Den Tag über haben die Leute Wasser getrunken. Wasser. .. Ja, da haben wir viel gemäht. Dann bin ich selber alt genug gewesen zum Mähen und Arbeiten. - Ja.